Peñagallo, el sabor artesanal de las patatas fritas
Peñagallo es una empresa de producción artesanal con tradición en patatas fritas desde 1988. Su fábrica está ubicada en Dúrcal, en el Valle del Lecrín, en la provincia de Granada. Respetando mucho la materia prima, trabajan principalmente con patatas de la variedad agria, cuidadosamente seleccionadas, aceite de girasol 100% y sal marina El agua del río Dúrcal que cae directamente desde Sierra Nevada, el aire puro sin contaminación de la vega granadina y el cariño de los agricultores confieren un sabor único a las patatas que se cultivan en esta zona. Peñagallo es consciente de la importancia de utilizar productos locales para su producción artesanal y por ello selecciona las mejores patatas variedad agria de Dúrcal y de la provincia de Granada. Peñagallo invierte en continuos análisis de … Leer más
